东乡族的传统节日和风俗习惯

东乡族作为一个具有深厚文化底蕴的民族，其传统节日和风俗习惯丰富多样，深受伊斯兰教文化的影响。东乡族传统节日和风俗习惯的详细介绍：

传统节日开斋节：时间：伊斯兰教教历10月1日，斋月结束后举行。

这一天，家家户户炸油香、油裸、馓子等食品，并互相赠送。男人们去清真寺聚礼，并在清晨上墓地念经祈祷，悼念亡人。邻里间相互上门做“赛俩目”（问候语），互相问安。妇女们则在家里准备节日食品，庆祝活动一般持续三天。

古尔邦节：时间：开斋节后72天举行。内容：又称“宰牲节”，家家户户都要宰牛或羊庆祝。所宰的牛羊肉，或请众乡亲在家里共餐，或奉送给清真寺和每个邻里亲友。这个节日体现了东乡族人的团结和互助精神。

圣纪节：时间：伊历3月12日或13日（穆罕默德的诞生和逝世日）。内容：纪念穆罕默德的节日，一般通过举行各种形式的家会、诵读《古兰经》来庆祝。过圣纪节时，一般要宰羊、宰鸡，大家共食。

阿舒拉节（或阿守拉节）：时间：伊斯兰教教历1月10日。内容：这个节日主要是妇女和儿童的聚会，各家主妇轮流操办。男人们念过经、作过祈祷仪式后简单一吃就走了，剩下妇女和儿童边吃边聊。这个节日对东乡族妇女来说，还有粮食节的寓意，寓有对当年粮食丰收、五谷丰登的美好祝愿。

风俗习惯服饰：东乡族的服饰大方整洁，具有鲜明的民族特色。妇女爱穿有领圈、大襟和宽袖的绣花衣服，下穿套裤，裤管镶两道绣花边。男子多穿宽大的长袍，束宽腰带，头戴黑、白二色的平顶软帽。

饮食：东乡族特别喜欢饮茶，每餐必有茶，最喜用云南春尖茶和陕青茶。待客时则上“三香茶”，即在盖碗内放有茶叶、冰糖、桂圆或烧熟的红枣、葡萄干等物。此外，炸油果、手抓羊肉、炖鸡等都是待客的食品。

礼仪：东乡族人尊老爱幼，热情好客。客人到家，立即请到炕上，用最好的茶、饭招待。主人陪客，但不和客人一起饮茶用餐，而是在一旁端饭倒茶，自己不坐也不吃，以示尊敬。民间艺术：东乡族民歌“花儿”是东乡族群众喜闻乐见的一种艺术形式，几乎人人会唱，人人会编。此外，还有说唱体的民间叙事长诗和丰富的民间传说、故事等。